Breakfast

02:46 marcela cierkosz 2 Comments

Ostatnio testowałam dietę bez glutenu, żeby sprawdzić, czy nie jest on przyczyną ostatnio zaistniałych problemów w moim organizmie. Na szczęście nie jest, ale dzięki niej odkryłam dużo nowych fajnych dań. W ogóle mam taką teorię, że to właśnie diety pomagają nam odkrywać wiele wspaniałych smaków. Pamiętam jak przeszłam na dietę wegetariańską, bo założyłam się z koleżanką, że dam radę na takiej wytrzymać przez miesiąc i poznałam wtedy mnóstwo nowych warzyw, kasz i innych super foods o których wcześniej nie miałam pojęcia.
Dlatego też, wrzucam zdjęcie i pomysł na moje ostatnio ulubione śniadanie. Jaglanko-gryczanka z bananem, owocami i orzechami lub pestkami. Może to będzie waszym dzisiejszym odkryciem.





1,5 łyżki płatków jaglanych
1,5 łyżki płatków gryczanych
2 szklanki mleka roślinnego
banan
inne dowolne owoce
ulubione pestki, orzechy, nasiona

W małym garnuszku gotuje przez kilka minut mieszając płatki jaglane i gryczane z mlekiem (w moim przypadku ryżowym) i połówką banana pokrojoną w plasterki. Potem odstawiam na chwilę, żeby płatki wpiły resztę mleka i wszystko stało się gęste. Przekładam do miseczki, dekoruje drugą połówką banana, ulubionymi owocami i posypuję pestkami, orzechami lub nasionami. Takie śniadanie daje niesamowicie dużo energii i jest niewyobrażalnie pyszne.

2 komentarze: